| 黑芝麻粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 78千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 45克 | 黑芝麻粥热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于乡村舞43分钟消耗的热量...270 | |||||
黑芝麻粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（15克）、大米（30克）
1/9. 拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干。
2/9. 把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可。
3/9. 用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用。
4/9. 大米用水淘洗干净，备用。
5/9. 锅中加入两碗水，烧开。
6/9. 锅开后，倒入大米进去。
7/9. 用勺子搅拌几下，防止大米粘锅。
8/9. 小火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻。
9/9. 用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了，根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻，喜欢甜味的可以放点糖进去的，这样黑芝麻吃起来更香呢~
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、防治皮肤炎症、乌发等功效；可与山药、枸杞子、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、润肠通便等功效；可与胡萝卜、猕猴桃、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻粥热量195 千卡
- 脂肪51 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物101.7 克
- 钠14.3 毫克
- 钙1630 毫克
- 铁70.2 毫克
- 钾743 毫克