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胡萝卜螺旋面

胡萝卜螺旋面的热量和减肥功效

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胡萝卜螺旋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
总量355胡萝卜螺旋面热量/卡路里954千卡
穿衣服 热量954千卡,相当于穿衣服477分钟消耗的热量...120

胡萝卜螺旋面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(2根)、面粉(250克)、盐(半勺)
胡萝卜螺旋面的做法图解1

1/15. 胡萝卜洗净,切成块。

2/15. 把胡萝卜打成汁,备用。

3/15. 把面粉倒入盆中。

胡萝卜螺旋面的做法图解4

4/15. 取半勺盐放面粉中,加入盐可以使面吃起来更劲道。

5/15. 边倒胡萝卜汁,边用筷子搅拌。

6/15. 直到把面粉搅拌成一个个小面疙瘩,胡萝卜汁不要放多了,否则做出的螺旋面不好看。

胡萝卜螺旋面的做法图解7

7/15. 用手把面揉匀,揉成硬面团。放一边醒发30分钟。

8/15. 把醒发好的面团取出来,放砧板上凑成细条,跟小拇指差不多细就可以了。

9/15. 用刀把面团切成一个个小块。

胡萝卜螺旋面的做法图解10

10/15. 寿司卷平铺,把一小块面放上去。

11/15. 用小铲压住面块,使面块露出一个小角。

12/15. 将铲子轻轻压住向回平移。

胡萝卜螺旋面的做法图解13

13/15. 接着将铲子向回平移,小面块就变的有纹理并且弯曲了。

14/15. 拿出来看一下,一个螺旋面就做好了。

15/15. 依次都做完,制成的若干螺旋面生坯,用来做汤面﹑打卤面都可以。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、黄豆搭配;与水萝卜、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜螺旋面热量954 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物71.3 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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