| 巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑板20分钟消耗的热量...300 | |||||
巧克力饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、黄油（100克）、白糖（80克）、面粉（300克）、可可粉（100克）、黑巧克力（40克）
1/8. 所需要的原料如图。
2/8. 黄油室温融化，加入糖，搅拌。
3/8. 分两次加入调好的鸡蛋，搅拌。
4/8. 放入过筛的面粉和可可粉，我用的是高乐高代替可可粉，觉得高乐高比较有奶香味。
5/8. 把巧克力隔水融化。
6/8. 加入巧克力揉成面团。
7/8. 上下都铺上保鲜膜，擀成薄片。
8/8. 把切好的饼干放在锡纸上，烤箱预热5分钟，180度烤15分钟就好了。我没有模具，只能用刀切，成品比较难看，但味道一级棒，巧克力味道浓郁。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与小米面、百合、牡蛎 搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克