土豆三鲜的热量和减肥功效

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土豆三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
总量	821克	土豆三鲜热量/卡路里366千卡
热量366千卡，相当于柔软体操78分钟消耗的热量...280

土豆三鲜的做法共2个步骤

土豆（2个）、番茄（2个）、香菇（8朵）、青辣椒（1个）、食用油（3汤匙）、葱（适量）、生抽（2汤匙）、盐（1/2茶匙）、白糖（1/2茶匙）、姜（适量）

1/2. 土豆去皮切片，清水冲洗几遍，番茄切块，香菇去根切片，青椒去籽切块。

2/2. 锅里热油，葱姜爆香，加番茄翻炒几下，加香菇继续翻炒几下，再加土豆翻炒均匀后，加入生抽，少许水不停翻炒至番茄成泥，汤汁粘稠，加入青辣椒，盐，糖翻拌几下即可出锅。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、美容护肤等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与石榴、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健胃消食、预防高血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、茭白搭配；与冰棍、猪肝、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延缓衰老、健胃保肝等功效；可与油菜、鳕鱼、牛肉搭配；与鸽肉、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进消化、解热等功效；可与包菜、糙米、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；