| 排骨鲜蔬汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 986克 | 排骨鲜蔬汤热量/卡路里1615千卡 | |||
 热量1615千卡，相当于回力球135分钟消耗的热量...720 | |||||
排骨鲜蔬汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、胡萝卜（适量）、鲜蘑（适量）、西红柿（适量）、玉米（适量）、料酒（适量）、片（适量）、大料（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/8. 排骨冲净后冷水下锅。
2/8. 烧开后撇去浮沫。
3/8. 捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。
4/8. 将排骨连汤倒入汤锅。
5/8. 烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。
6/8. 鲜蘑撕成条放进去。
7/8. 待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿。
8/8. 最后加盐调味，撒入葱花即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与海带、红薯、南瓜搭配；与菱角、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、促消化等功效；可与香菜、莴笋、比目鱼搭配；与柠檬、苹果、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促进消化、防癌等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、黄鱼搭配；与石榴、鲢鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、预防高血压、减肥等功效；可与豇豆、魔芋、小麦搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨鲜蔬汤热量1615 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物36.1 克
- 钠50.6 毫克
- 钙18.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾712 毫克