| 青瓜炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 青瓜炒豆腐干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于游泳44分钟消耗的热量...360 | |||||
青瓜炒豆腐干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（适量）、青瓜（适量）、大蒜（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、豆瓣酱（适量）、芝麻油（适量）、生抽（适量）
1/8. 锅中少许油，爆香蒜瓣
2/8. 放豆腐干拌炒至微微有点焦
3/8. 放黄瓜段拌炒下
4/8. 放调料汁
5/8. 放葱段
6/8. 盖上锅盖焖煮
7/8. 放红椒跟大蒜
8/8. 拌炒。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、健脾利湿、补脾益胃等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒豆腐干热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克