| 自创-美味土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 自创-美味土豆条热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于开车431分钟消耗的热量...180 | |||||
自创-美味土豆条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉（适量）、火锅底料（适量）、食用油（适量）、五香粉（少许）、孜然粉（少许）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、味精（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 土豆切成一公分宽，三四公分长的土豆条；
猪肉切成与土豆条差不多大小的肉丝。
2/3. 锅热放油，油热后倒入葱花蒜末姜片，出香味后，倒入猪肉片翻炒，至七八分熟倒入土豆条，加盐，少量胡椒粉，五香粉，孜然粉翻炒几下，放入半块火锅底料，继续翻炒至底料与土豆条混合。
3/3. 时机差不多了，加适量水，盖上盖子至水开，记得中间要不时开盖翻炒几下，不然容易糊锅，改小火，炖至土豆完全面透了，加味精，起锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、美容护肤等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效；可与南瓜、紫菜、枇杷搭配；与牛排、海虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创-美味土豆条热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克