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鲍鱼焗鸡

鲍鱼焗鸡的热量和减肥功效

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鲍鱼焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
莲子45千卡89千卡4.13克0.53克
花生仁149千卡298千卡12克44.3克
总量478鲍鱼焗鸡热量/卡路里512千卡
滑翔飞行 热量512千卡,相当于滑翔飞行146分钟消耗的热量...210

鲍鱼焗鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

清远鸡(一只)、鲍鱼(四只)、莲子(50克)、花生仁(50克)、沙花粉(适量)、五香粉(适量)、姜(适量)、蒜蓉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、香菜(适量)

1/3. 新鲜莲子、花生仁浸水30分钟,滤干水。

2/3. 把鸡洗净,在鸡肚开一小刀,不要全切开了;将盐均匀擦满鸡身表面,鲍鱼、莲子、花生和辅料一起均匀淹30分钟。

3/3. 淹好的材料一起塞进鸡肚肉,有漏洞的地方用牙签缝一下,放进烤箱;预热5分钟,220度,烤50分钟,分二次烤,每次25分钟,途中翻一下鸡身,加入香菜。50分钟后,香喷喷的鲍鱼焗鸡就出来啦!!~~

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、促进生长发育、滋阴潜阳等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、补脾止泻等功效;可与白果、茡荠、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补脾、和胃、治疗高血压等功效;可与枣、豆浆、红枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲍鱼焗鸡热量512 千卡
  • 脂肪45.63 克
  • 蛋白质28.73 克
  • 碳水化合物45.58 克
  • 2016.4 毫克
  • 318 毫克
  • 26.95 毫克
  • 893 毫克

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