| 塔吉肉酱琵琶腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 186克 | 塔吉肉酱琵琶腿热量/卡路里106千卡 | |||

1/12. 准备鸡小腿肉(琵琶腿)、洋葱、青豆、鸡肉烤肉酱;

2/12. 在洗净的琵琶腿上划两刀,倒入烤肉酱;

3/12. 拌匀都腌制半小时;

4/12. 不粘锅加入适量黄油,加热融化;

5/12. 放入切碎的洋葱翻炒,洋葱微黄变软后关火;

6/12. 将炒好的洋葱碎放入塔吉锅内,铺平即可;

7/12. 不粘锅再次放适量黄油;

8/12. 黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿;

9/12. 将琵琶腿翻面煎,表面金黄后即可;

10/12. 将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上;

11/12. 再撒上少许青豆,在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面;

12/12. 将塔吉锅的盖子改好,放入微波炉内高火5分钟即可。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、杀菌消炎等功效;可与玉米、牛肉、火腿搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;