| 糯米红枣糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 431克 | 糯米红枣糍粑热量/卡路里1376千卡 | |||
1/7. 将糯米淘洗后浸泡一夜。
2/7. 将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点!)
3/7. 将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟。
4/7. 将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会粘)。
5/7. 待凉后,取出切成大小合适的块。
6/7. 锅中热油,三成热时,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油。
7/7. 吃上撒上白糖即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、抑制癌细胞等功效;可与木瓜、小米、白菜搭配;与葱、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;