| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;

2/4. 茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;

3/4. 全部材料放进汤锅,加入10碗清水;

4/4. 大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;