沙参玉竹瘦肉汤的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与魔芋、芒果、柿子搭配；与牛排、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、润肺化痰、祛痰等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、除烦、润燥等功效；

干百合的热量343千卡（每100克）；具有利湿消积、润肺止咳、清肺等功效；可与银耳、绿豆、粳米搭配；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、宁心安神、除腥臭怪味等功效；可与粳米、鹌鹑、牛奶搭配；与鱼肉、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；