| 香葱虾皮炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 小葱 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 129克 | 香葱虾皮炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于俯卧撑19分钟消耗的热量...480 | |||||
香葱虾皮炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、虾皮（30克）、小葱（30克）、盐（3克）、白糖（2克）
1/4. 鸡蛋打散，加入虾皮，盐，糖搅匀
2/4. 油七成热后，下葱白部分，爆出香味儿
3/4. 淋入鸡蛋液，待其凝固后，用锅铲搅散
4/4. 鸡蛋熟后，关火，撒上葱绿总分就OK啦！很简单的，真的不到三十秒就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、洋葱、桂圆肉搭配；与桔子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、预防高血压等功效；可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配；与红枣、韭菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、祛痰、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱虾皮炒蛋热量153 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质44.86 克
- 碳水化合物8.12 克
- 钠5210.1 毫克
- 钙1119 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾898 毫克