| 豆干炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 433克 | 豆干炒秋葵热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于侧泳43分钟消耗的热量...480 | |||||
豆干炒秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、豆腐干（适量）、蒜头（适量）
1/5. 豆干切成小片；蒜去皮切片；
2/5. 秋葵去蒂，清洗干净，斜切成块；
3/5. 锅中倒入清水煮开，放入秋葵汆烫2分钟，捞出用冷水冲凉后沥干水分；
4/5. 锅内倒油烧热，爆香蒜片后放入秋葵翻炒；
5/5. 再加入豆干煸炒2分钟，加少许清水，用盐调味即可。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、增强体力、帮助消化等功效；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解热毒、清肺健肤、抗血管等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干炒秋葵热量341 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物18.53 克
- 钠84.5 毫克
- 钙389 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾443 毫克