| 榴莲飘飘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 241克 | 榴莲飘飘热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于推举99分钟消耗的热量...180 | |||||
榴莲飘飘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（打成蓉）（100克）、牛奶（125毫升）、西米（2汤匙）
1/6. 西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。
2/6. 水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。
3/6. 榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来，一次没有吃完，就全部取肉后打成茸，冷冻在冰箱保存，随吃随拿。要用个保鲜袋装上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很浓郁。
4/6. 牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。
5/6. 榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。
6/6. 全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。
一定要冷藏，冷饮才好吃呢。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与菜花、菠萝、杨梅相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
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营养信息
- 榴莲飘飘热量297 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克