| 香酥腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 2765千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1000克 | 香酥腰果热量/卡路里7260千卡 | |||
1/3. 买来腰果,下锅,倒入没过腰果的水,加糖盐(看个人喜好)中火煮至水收干。快上干时用铲子不停搅动,以使糖味均匀。
2/3. 腰果倒出摊开晾凉,表面均匀地裹上薄薄一层生粉。
3/3. 冷油下锅放腰果炸至表面金黄,沥干油凉装密封盒里。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心血管、延缓衰老、润肤美容等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、肝胆病等功效;