| 香菇胡萝卜牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 香菇胡萝卜牛肉丸热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于街舞9分钟消耗的热量...470 | |||||
香菇胡萝卜牛肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（5朵）、胡萝卜（1根）、爆浆牛肉丸（10颗）、盐（少许）、酱油（少许）、食用油（少许）
1/4. 胡萝卜切片，香菇切片，牛肉丸室温化冻
2/4. 滴10来滴油在胡萝卜里，拌匀。
3/4. 把一半的胡萝卜铺在硅胶塔吉锅底，撒一些细盐，再铺一层香菇，再撒细盐。然后把丸子摆上。再重复摆胡萝卜，撒盐，摆香菇撒盐，最后淋一点点酱油。
盐一定不要多哦，如果弄咸了再想淡不容易，如果不够咸，还可以补盐的
4/4. 盖上塔吉锅的盖子，进微波炉高火5分钟。
取出来之后不要马上打开盖子，因为锅里此时是高温沸腾的状态，轻触锅盖都能感觉到它的震动，要继续焖一会儿，我大概放了10多分钟吧。直到锅里没有动静。打开盖，拌一拌就可以吃了
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血脂、降低胆固醇等功效；可与带鱼、草鱼、牛肉搭配；与明虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、防癌等功效；可与绿豆芽、豆浆、菠菜搭配；与水萝卜、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇胡萝卜牛肉丸热量74 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物14 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克