| 玫瑰花南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 玫瑰花南瓜馒头热量/卡路里1885千卡 | |||
1/4. 南瓜蒸熟,用料理机打成泥备用。
2/4. 南瓜泥和下面的辅料一起加入面粉中,南瓜泥一次不要全加,按面团的软硬程序作增减。

3/4. 面团揉光滑,发酵至两倍大。像做小笼包一样,分割若干个揉圆,擀圆,六个圆一排排列,从上到上卷起,切开。两朵小花就做成了。

4/4. 做好的玫瑰花醒二十分钟,冷水下蒸锅蒸15分钟左右,具体看玫瑰花大小。蒸好关火焖15分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解鸦片毒、通便等功效;可与墨鱼、莲子、赤小豆搭配;与上海青、油菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;