| 西红柿炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 西红柿炒土豆丝热量/卡路里428千卡 | |||
1/3. 土豆削皮,切成丝用清水洗到淀粉没有水变清,西红柿切成小片,蒜切片葱百切成末
2/3. 上锅到油,烧到5成热放入蒜片葱一定用小火,在将土豆丝到上反炒几下改大火,在放上上西红柿反炒几下,在加一些水不要加太多在煮2分钟
3/3. 在加如盐酱油鸡精反炒几下就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、和胃等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、抗癌等功效;可与菜花、芥蓝、山楂搭配;与皮皮虾、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;