| 大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 849克 | 大杂烩热量/卡路里2333千卡 | |||
 热量2333千卡，相当于拳击389分钟消耗的热量...360 | |||||
大杂烩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米（若干颗）、五花肉（若干颗）、花菜（若干颗）、火腿肠（若干颗）、盐（适量）、胡椒（适量）、鸡精（适量）、等等····（适量）
1/3. 把玉米、五花肉（切成粒状）、火腿肠和花菜蒸熟待用
2/3. 把玉米、五花肉、火腿肠和花菜放入锅内爆炒，放入调料
3/3. 停火，焖1分钟就OK了！
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、增加记忆力、抗衰老等功效；可与草莓、菜花、烤肉搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与菱角、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、补肾强身、滋阴解毒等功效；可与牛腩、玉米、西红柿搭配；与猪肺、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补虚、解热毒等功效；
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营养信息
- 大杂烩热量2333 千卡
- 脂肪64.13 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物41.6 克
- 钠936.5 毫克
- 钙188 毫克
- 铁8.87 毫克
- 钾838 毫克