| 核桃黑芝麻西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 370克 | 核桃黑芝麻西米露热量/卡路里730千卡 | |||

1/7. 将核桃用冷水泡30分钟。

2/7. 将黑芝麻用冷水泡30分钟。

3/7. 西米用开水煮熟,捞出过冷水备用。

4/7. 将泡好的核桃和黑芝麻用搅拌机搅成糊。

5/7. 倒入锅中,加入牛奶煮10分钟。

6/7. 加入冰糖,煮至糖化。

7/7. 最后加入煮好的西米即可。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、润燥滑肠、止痒等功效;可与豆浆、锁阳、梨搭配;与山鸡、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、治疗高血压、延年益寿等功效;可与冰糖、枸杞子、核桃搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与酒、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;