番茄炒蛋的升级版鲜虾奶油番茄炒蛋的热量和减肥功效

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番茄炒蛋的升级版鲜虾奶油番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
总量	788克	番茄炒蛋的升级版鲜虾奶油番茄炒蛋热量/卡路里313千卡
热量313千卡，相当于倒垃圾125分钟消耗的热量...150

番茄炒蛋的升级版鲜虾奶油番茄炒蛋的做法共5个步骤

番茄（2个）、鸡蛋（3个）、虾仁（10只）、洋葱（2片）、蘑菇（8个）、蒜苗（2根）、黄油（10克）、芝士（一片）

1/5. 准备工作：洋葱切丝,蘑菇切片,虾仁去除虾线，一切为二，放入小许鱼露和料酒腌制一下。以为我在一次把虾仁一切为二后,煮后发现虾仁是我们上海人说的搞丽棒。番茄切滚刀块,家里剩下了2跟蒜苗切段，没有可以用青椒代替,鸡蛋打散，放入鱼露和植物油5ML 这样鸡蛋不会粘锅而且炒出来的鸡蛋比较松

2/5. 不粘锅加热，放入油5ML，放入打散的鸡蛋，煎出来备用

3/5. 放入黄油10ML,煸炒洋葱丝，放入一半的番茄和蘑菇片，烧出红油，放入鸡蛋和虾仁

4/5. 放入一片芝士，有起到勾芡的作用

5/5. 放入蒜苗，最后放入盐即可

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、祛雀斑、促进消化等功效；可与蜂蜜、西兰花、卷心菜搭配；与鱼头、地瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与百合、干贝、苋菜搭配；与味精、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与海马、龙须菜、油菜搭配；与水芹菜、山药、葡萄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、补钙等功效；可与苹果、猪肉、小米搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、润肺、防止坏血病等功效；可与葱、五花肉、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；