| 凉拌海蜇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌海蜇丝热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 将海蜇丝泡入水中,漂洗出盐分。

2/6. 再把海蜇丝放入开水中焯糖糖15秒钟后,捞出沥干水分。

3/6. 放入碗中,倒入米醋浸泡10分钟。
4/6. 黄瓜洗净,切成丝。

5/6. 将海蜇丝捞出,浸泡的米醋倒掉不要。

6/6. 加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、蒜泥和黄瓜丝,拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗衰老等功效;可与苹果、土豆、鱿鱼搭配;与樱桃番茄、花生酱、芦柑相克,同食可能会引起不适;