| 小炒泡豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 小炒泡豇豆热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于深蹲451分钟消耗的热量...240 | |||||
小炒泡豇豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
长豆角（适量）、五花肉（适量）、盐（少许）、小米椒（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/5. 长豆角清洗干净后放入大盆里，撒上两大勺盐，浇上开水，让开水整个没过豆角还有富余。
2/5. 浸泡3.4个小时后捞出挤干水或是放太阳底下晒1.2个小时。
3/5. 处理好的豆角切段。小米椒切丁，五花肉切片。
4/5. 热锅上油，油热后下姜蒜爆锅，下五花肉煸香，调入酱油炒至上色。
5/5. 加入小米椒丁翻炒，倒入豆角段煸炒2-3分钟加盐调味即可起锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒泡豇豆热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克