| 乳酪酸奶蓝莓塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 402克 | 乳酪酸奶蓝莓塔热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于美容1335分钟消耗的热量...60 | |||||
乳酪酸奶蓝莓塔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶油乳酪（200克）、酸奶（200）、低粉（80克）、乳酪粉（25克）、黄油（70克）、蛋黄（2个）、白糖（50克）
1/4. 200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。
2/4. 制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。
3/4. 把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。
4/4. 在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可。
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、明目、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、护视力等功效；可与香椿、小米、小米面搭配；与鹅蛋、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乳酪酸奶蓝莓塔热量1335 千卡
- 脂肪128.64 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物203.19 克
- 钠213 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾663 毫克