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箔烧菌菇丝瓜

箔烧菌菇丝瓜的热量和减肥功效

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箔烧菌菇丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
白玉菇16千卡27千卡3.50克0.40克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
丝瓜18千卡20千卡1.2克0.2克
总量390箔烧菌菇丝瓜热量/卡路里108千卡
桑拿 热量108千卡,相当于桑拿27分钟消耗的热量...240

箔烧菌菇丝瓜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

香菇(1只18克)、白玉菇(60克)、罐装口蘑(4粒45克)、胡萝卜(3片5克)、丝瓜(90克)、铝箔纸(1张)、水(50毫升)、白胡椒粉(少许)、素鸡粉(由大豆蛋白、酵母分解物、盐等制作无味精(1茶匙)、白糖(1/4茶匙)
箔烧菌菇丝瓜的做法图解1

1/2. 香菇去硬蒂表面切花刀,丝瓜用波纹刀切条,口蘑用开水冲一下,胡萝卜用花形蔬菜模切花形。
2、把素鸡粉、糖、白胡椒粉入水中搅匀。
3、收拾好的所有蔬菜放铝箔纸中间。
4、铝箔纸上下提起对折,中间接口处折叠成密封窄条。

2/2. 把铝箔左边一头亦折叠成密封。
6、将调好的味汁倒入右边未封口的铝箔蔬菜包内,并把开口处密封折叠起来。
7、把密封起来的蔬菜铝箔包放入耐热容器中。
8、入预热200C烤箱,烤20分钟。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健胃保肝、降血脂等功效;可与胡萝卜、豆腐、茡荠搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、镇痛等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、消食等功效;可与草鱼、羊排、豆浆搭配;与山药、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、解暑除烦、通经活络等功效;可与鸭肉、鸡肉、猪肉搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 箔烧菌菇丝瓜热量108 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质7.9 克
  • 碳水化合物22.16 克
  • 4.4 毫克
  • 22 毫克
  • 0.66 毫克
  • 159 毫克

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