| 泡菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 218克 | 泡菜炒年糕热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于冰上钓鱼85分钟消耗的热量...120 | |||||
泡菜炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
长年糕（适量）、韩式辣酱（适量）、辣白菜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、洋葱（2个）
1/3. 将年糕掰好后放入热水中煮软，将热水倒掉接入凉水，待用
2/3. 煮年糕的同时用水将甜辣酱泻开，然后切洋葱块儿和辣白菜
3/3. 将锅中倒入少许油，油热后加入洋葱，炒香后放入辣白菜和年糕。翻炒几分钟再倒入泻好的辣酱，加入一点儿糖和盐。翻炒5分钟左右，等辣酱汤变成粘稠状就可以出锅啦。。。
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、抗氧化、增强抵抗力等功效；可与猪肉、冬瓜、蛋黄搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒年糕热量170 千卡
- 脂肪2.51 克
- 蛋白质9.38 克
- 碳水化合物44.18 克
- 钠3183 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克
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