| 花雕香草沙茶烤鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜迷迭香 | 克 | 9千卡 | 131千卡 | 3.31克 | 5.86克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 546克 | 花雕香草沙茶烤鸡腿饭热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于瘦身操45分钟消耗的热量...354 | |||||
花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜迷迭香（2根）、全鸡腿（1个）、土豆（1个）、莴笋（半根）、沙茶酱（3汤勺）、花雕酒（适量）
1/6. 将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。
2/6. 沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上，里外正反都抹均匀。
3/6. 加入适当的花雕酒。
4/6. 把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合后放入大碗中，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。
5/6. 烤盘铺上锡纸，土豆、莴笋切片，淋上橄榄油。
6/6. 最后放上腌制好的鸡腿，和迷迭香入预热好的200度烤箱，中层30-40分钟左右即可。中途可以根据喜好，涂抹蜂蜜和余下的汁料。
食材功效信息
鲜迷迭香的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清胃热、开通疏利等功效；可与桃子、鸡腿菇、黑木耳搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花雕香草沙茶烤鸡腿饭热量268 千卡
- 脂肪6.16 克
- 蛋白质6.31 克
- 碳水化合物40.1 克
- 钠64.3 毫克
- 钙348 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾1222 毫克