咖喱蟹的热量和减肥功效

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咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
螃蟹	克	522千卡	95千卡	13.8克	2.3克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
西芹	克	34千卡	17千卡	1.61克	0.22克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1188克	咖喱蟹热量/卡路里723千卡
热量723千卡，相当于开车362分钟消耗的热量...120

咖喱蟹的做法共2个步骤

螃蟹（适量）、红辣椒（适量）、香菜（适量）、洋葱（适量）、西芹（200克）、葱（适量）、水（适量）、椰奶（适量）、酱油（适量）、咖喱粉（适量）

1/2. 将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。

2/2. 起油锅，将螃蟹块醮上少许面粉放入锅中，炒熟至外表呈金黄后捞出备用。将锅烧热，加入洋葱、红辣椒炒香，加入咖喱炒至咖喱香味散出后，再倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段，加入酱油、椰奶，炒熟后装盘，撒上香菜末即可。

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养筋活血、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香瓜、葡萄、花生酱相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健胃消食、降血糖等功效；可与鹌鹑、花菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与羊骨、黄豆、虾搭配；与猪肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、帮助消化等功效；可与排骨、猪肉、羊肉搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、养血补虚、预防高血压等功效；可与西瓜、牛肉、芋头搭配；与黄豆、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；