| 牡蛎煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 440克 | 牡蛎煎饼热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于曼波舞372分钟消耗的热量...180 | |||||
牡蛎煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、牡蛎肉（500克）、韭菜（100克）、面粉（1杯）、橄榄油（3勺）
1/5. 鸡蛋搅匀，加入牡蛎。
2/5. 加入面粉拌匀。
3/5. 加入韭菜末拌匀。
4/5. 烧热锅子，倒入1勺橄榄油，摊入鸡蛋牡蛎糊，巴掌大小就可以。
5/5. 煎至两面金黄就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与海虾、小米面、韭菜搭配；与柿子、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、补肾等功效；可与青鱼、黄豆芽、虾搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎煎饼热量1116 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克