| 香草焦糖双桃沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 核桃仁 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 414克 | 香草焦糖双桃沙拉热量/卡路里353千卡 | |||

1/8. 准备好各种主料及配料;
2/8. 细砂糖放入锅中,加入少许清水;
3/8. 小火慢慢熬至焦糖色,加入核桃仁;
4/8. 用锅铲不断翻拌,直到糖汁收干,晾凉待用;

5/8. 桃子先用淡盐水浸泡片刻;
6/8. 将桃子洗净,切成2cm见方的块状;
7/8. 将桃子和焦糖桃仁放入碗中;
8/8. 加入少许混合香草、少许酸奶调味即可。
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、和胃等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、美容、降低胆固醇等功效;可与豆浆、阿胶、马蹄搭配;与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;