| 合渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 合渣热量/卡路里445千卡 | |||
1/3. 黄豆提前泡发备用
2/3. 将泡好的黄豆磨成豆浆,加水大火煮开
3/3. 嫩南瓜叶洗净、切碎,加到煮好的豆浆里,再放点盐,OK!菜就做好了
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、补血、养颜等功效;可与鸡蛋、茄子、小米面搭配;与核桃、海虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;