| 八味咸粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 180克 | 八味咸粥热量/卡路里154千卡 | |||

1/3. 备好所作材料,将香菇,干贝。花生,用温水泡发,圆珍珠米提早一晚用冷水微泡,再将泡好的食材切洗小备用。

2/3. 高压锅加水,入珍珠米,入其它泡洗好的食材,高压煮开后转低压煮至二十分钟左右,减压开盖加入芥蓝丁及鱿鱼丝,加入适量细盐调味即可。

3/3. 下份咸香的八味咸粥完成。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与草鱼、胡萝卜、猪肉搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、下气、软化血管等功效;可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;