| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 317克 | 辣炒年糕热量/卡路里482千卡 | |||
1/4. 年糕切片,葱切丁。
2/4. 炒锅内放油,加热后倒入辣椒酱,炒。
3/4. 再倒入年糕,炒。

4/4. 加一小碗水,炖一会儿,等水干了。再加入葱丁,糖少许、盐,炒一会儿,加入味精,就OK了!!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护发明目、舒筋活血等功效;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促消化、降血糖等功效;可与虾、茄子、鹌鹑搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;