| 椒蒜虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 椒蒜虾皮热量/卡路里106千卡 | |||

1/6. 备好所用材料。

2/6. 热锅加油。

3/6. 入蒜末及椒丁小火爆香。

4/6. 淡皮虾洗净沥好水,下锅转大火爆炒至微干。

5/6. 加入适量酱油调味,炒至均匀入味即可关火。

6/6. 一份鲜香补钙的椒蒜虾皮完成
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、清肠道、健脾胃等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、降血糖等功效;可与黑木耳、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;