| 韭菜花炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 794克 | 韭菜花炒鱿鱼热量/卡路里392千卡 | |||

1/3. 韭菜花切段
2.红辣椒切丝

2/3. 鱿鱼切圈后过热油备用

3/3. 取一不沾锅放油后
5.放入红辣椒,韭菜花炒香后,再放入作法3的鱿鱼拌炒。
拌炒大约2分钟就好
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有尿血、痢疾、补肾等功效;可与猪血、鹌鹑蛋、豆腐搭配;与菠菜、白酒、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与白菜、羊肉、豆腐搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;