| 挡不住的诱惑-韩式烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 679克 | 挡不住的诱惑-韩式烤五花肉热量/卡路里2588千卡 | |||

1/13. 准备好所有的食材。

2/13. 五花肉洗净切薄片。

3/13. 把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。

4/13. 加入韩式辣酱和韩式大酱。

5/13. 再加入葱花。

6/13. 再加入蜂蜜。

7/13. 加入料酒。

8/13. 再加入熟芝麻和香油。

9/13. 所有食材拌均匀腌制2个小时以上。

10/13. 生菜洗净沥干水分备用。

11/13. 电饼铛刷一层油加热。

12/13. 把腌制好的五花肉放入。

13/13. 煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候用生菜包食。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、利二便等功效;可与南瓜、山楂、茄子搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、帮助消化、促进消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;