| 土豆香蕉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 473克 | 土豆香蕉卷热量/卡路里383千卡 | |||

1/11. 准备的土豆、香蕉和寿司紫菜。

2/11. 土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。

3/11. 蒸熟的土豆压泥加盐。

4/11. 加入黄油搅拌均匀。

5/11. 香蕉切条,鸡蛋打散,面包糠待用。

6/11. 取寿司一张,上面放上土豆泥。

7/11. 放上香蕉条。

8/11. 慢慢卷起。

9/11. 滚蛋液拍面包糠。

10/11. 油温烧至7成热,下入土豆香蕉卷,炸至金黄色捞出。

11/11. 改刀装盘,撒上面包糠。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、和胃等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、保护胃黏膜、填精髓等功效;可与苹果、芝麻、冰糖搭配;与西瓜、酸奶、土豆相克,同食可能会引起不适;