| 微波无火酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 502克 | 微波无火酸梅汤热量/卡路里553千卡 | |||

1/4. 将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟;
2/4. 将浸泡后的材料洗净、沥干备用;
3/4. 注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟;
4/4. 取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、治便秘、帮助消化等功效;与肥瘦猪肉、良杂大猪、瘦肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、防衰老等功效;可与白菜、菊花、芹菜搭配;与桂鱼、海参、海鲜相克,同食可能会引起不适;