伯爵红茶Shortbread的热量和减肥功效

分享到：

伯爵红茶Shortbread热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
黄油	克	2007千卡	888千卡	1.4克	98克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	932克	伯爵红茶Shortbread热量/卡路里3337千卡
热量3337千卡，相当于剧院工作1112分钟消耗的热量...180

伯爵红茶Shortbread的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉（2杯）、伯爵红茶茶包（5袋）、黄油（226克）、白糖（1/4杯）、柠檬（2个）、盐（1/2茶匙）

1/8. Whisk flour, tea, and salt in a small bowl; set aside.
取小碗1只，拌匀面粉、茶叶和盐；

2/8. Put butter, sugar, and lemon zest in a large bowl, mix until pale and fluffy.
取大碗1只，搅拌黄油、糖和磨成碎屑的柠檬皮，搅拌到黄油蓬松泛白；

3/8. Mix in flour mixture until just combined.
1和2混合均匀，揉成面团；

4/8. Line a piece of baking sheet in a square pan, than evenly press in the dough, about 1/2 inch high.
烤盘内铺上烤纸，把面团均匀地按压在烤盘内，大约2cm厚；

5/8. Before baking, lightly score the dough to mark where you’ll cut the cookies later.
用刀在面团上轻轻划出痕迹，定下大约分多少块；

6/8. Prick each square with a fork.
用叉子在面团上扎些小孔；

7/8. Bake in preheated 350F (180C) oven until just golden in color, about 25-30 minutes.
180度C烤20至30分钟，烤至表面棕黄，牙签插入面团没有粘连即可；

8/8. Let cool for 5 minutes, and then slice them where you scored while they’re still warm. This keeps them from crumbling as much.
取出放凉5分钟左右，按照步骤5标记的痕迹切成块，趁热切不容易碎。