| 红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 红糖发糕热量/卡路里2149千卡 | |||
 热量2149千卡，相当于郑多燕减肥操358分钟消耗的热量...360 | |||||
红糖发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（400克）、糯米粉（100克）、红糖（适量）、泡打粉（适量）
1/3. 粘米粉跟糯米粉还有泡打粉一起搅拌均匀。
2/3. 我拿的是小盆子，在小盆子底下放一点花生油。这样是为了取出来的时候不粘锅。
3/3. 冷水上锅蒸，蒸到自然膨胀就OK了。我这次蒸的时间是30分钟左右的。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、通血脉、止烦等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血、补中益气等功效；可与红豆、兔肉、赤小豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补虚、益气补血等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与竹笋、姜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖发糕热量2149 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物257.5 克
- 钠23 毫克
- 钙157 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾448 毫克