| 原味草饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 420克 | 原味草饼热量/卡路里1499千卡 | |||

1/3. 糯米粉和白糖一起搅拌好,倒入煮开了的热水。用筷子搅拌好,不烫了用手去揉。
2/3. 揉好之后,可以放一大块去蒸,也可以捏成小圆饼样子去蒸,中间也可以加些馅料,我这个是没加馅料的。
3/3. 澄粉用个盘子装一下,盖上保鲜膜,放锅里蒸五分钟。糯米团蒸熟后,滚上一层熟澄粉,就大功告成了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、壮气提神、补血等功效;可与红豆、鸭肉、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;