| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 1650克 | 苹果派热量/卡路里5357千卡 | |||

1/4. 将黄油面粉白糖少放合成面团(白糖一定要柔化了)一半擀成饼放在烤盘上待用

2/4. 苹果切小四方片用锅炒苹果下入白糖 玉桂粉炒熟放在烤盘的皮上待用

3/4. 在把那一半的面皮饼盖在上面,用刀划几道线 ,在用西餐叉叉上几下,刷上蛋黄入烤箱烤30分钟左右即可。烤箱温度上下火大约在200度左右。

4/4. 烤好了顺着派的线切开装盘即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、降低胆固醇等功效;可与黄鱼、青鱼、大麦搭配;与胡萝卜、沙丁鱼、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;