| 香酥炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 香酥炸鸡柳热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于擦玻璃210分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥炸鸡柳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（400克）、鸡蛋（一个）、生抽（10克）、胡椒粉（少许）、料酒（10克）、白糖（2克）、香酥炸鸡粉（30克）、吉士粉（5克）、面包糠（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 鸡肉切条加糖，胡椒粉，生抽，料酒。
3/12. 加入20克炸鸡粉拌均匀。
4/12. 抓拌均匀腌制15分钟备用。
5/12. 把鸡蛋打散倒入鸡肉中。
6/12. 加入吉士粉。
7/12. 再次加入10克炸鸡粉拌均匀。
8/12. 把鸡肉均匀的滚满面包糠。
9/12. 依次全部做好。
10/12. 锅中油烧热放入鸡柳炸制。
11/12. 炸制金黄捞出放在吸油纸上吸出油份。
12/12. 可撒少许孜然粉和辣椒粉即好，吃的时候也可蘸食番茄酱。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、益五脏等功效；可与冬瓜、板栗、油菜搭配；与兔肉、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、健脑益智等功效；可与海虾、牡蛎 、干辣椒搭配；与豆浆、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥炸鸡柳热量631 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克