| 贴秋膘-枸杞鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 贴秋膘-枸杞鸽子汤热量/卡路里718千卡 | |||

1/4. 鸽子清理好割掉PP,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
2/4. 再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子。
3/4. 大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
4/4. 撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝壮肾、益气补血、补气虚等功效;可与玉米搭配;