| 自发黄豆芽-宝宝食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 自发黄豆芽-宝宝食谱热量/卡路里445千卡 | |||

1/9. 取一空盆,放一层沙子

2/9. 黄豆均匀撒在沙子上

3/9. 盖上一层沙子,浇半杯水

4/9. 每天撒一次水即可,这是第三天早上发的芽

5/9. 第四天早上

6/9. 摘下根部,洗净备用

7/9. 水开后,把带豆一边先放入锅里,煮几分钟

8/9. 把余下部份放入锅中,煮三至五分钟

9/9. 煮好的豆芽捞出沥去多余水份,浇适量生抽即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、养颜护肤、健脾等功效;可与鸡蛋、花生、牛蹄筋搭配;与芹菜、猪肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;