| 可以冒充红烧肉的豆豉南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 可以冒充红烧肉的豆豉南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...360 | |||||
可以冒充红烧肉的豆豉南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、豆豉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/3. 南瓜削皮、挖去内瓤后切滚到块备用。
豆豉切碎、葱、姜、蒜切成碎米，
2/3. 锅里放入底油，下豆豉和葱姜蒜碎米，炒香，放入料酒和酱油调色，
下南瓜块，炒制。
加入少量水烧制。
3/3. 大火将汤汁收干后，出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、治疗高血压、解鸦片毒等功效；可与红豆、牛肉、排骨搭配；与明虾、荞麦、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可以冒充红烧肉的豆豉南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克