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冬卷水晶冬卷

冬卷水晶冬卷的热量和减肥功效

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冬卷水晶冬卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
天贝185千卡193千卡18.54克10.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量812冬卷水晶冬卷热量/卡路里305千卡
劈叉 热量305千卡,相当于劈叉122分钟消耗的热量...150

冬卷水晶冬卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、天贝(适量)、木耳(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、盐(少许)、白胡椒粉(少许)、淀粉(少许)、食用油(少许)、白糖(少许)
冬卷水晶冬卷的做法图解1

1/5. 天贝胡萝卜木耳青椒切丝,冬瓜去皮去瓤,片成薄片。

冬卷水晶冬卷的做法图解2

2/5. 用开水将天贝胡萝卜木耳青椒丝汆透,用盐,糖白胡椒,根据自己的口味调味,拌匀。

3/5. 冬瓜薄片开水烫透,过凉。

4/5. 将拌好味道的各种原料丝,依次码在冬瓜薄片上,卷成卷放入盘中上屉蒸3分钟后下屉。

冬卷水晶冬卷的做法图解5

5/5. 蒸冬瓜卷的原汤勾薄芡,浇在冬瓜卷上即可。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、清热解暑、降血脂等功效;可与芡实、茶树菇、排骨搭配;与红豆、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

天贝的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减缓老化、养颜美容、预防癌症等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、清肠胃、减肥等功效;可与豇豆、鲫鱼、竹笋搭配;与猪血、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、帮助消化、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、帮助消化等功效;可与蜂蜜、卷心菜、大米搭配;与冬虫夏草、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬卷水晶冬卷热量305 千卡
  • 脂肪11.44 克
  • 蛋白质21.42 克
  • 碳水化合物32.14 克
  • 52.8 毫克
  • 149.3 毫克
  • 4.26 毫克
  • 697 毫克

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