| 龙骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 龙骨莲藕汤热量/卡路里253千卡 | |||

1/2. 将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火
烧开,撇去浮沫;
2/2. 加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、养血补益、改善肠胃等功效;可与红螺、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;