| 香煎羊排的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 香煎羊排的做法热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于做头发1261分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎羊排的做法的做法共11个步骤
食材主料/辅料
羊排（一大碗）、用盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/11. 用盐和白胡椒粉腌制半小时,
不用放味精,多汁的羊排只要掌握好熟度,就很鲜~~~
2/11. 清洗菠菜,切成段~~~清洗小番茄,切成片~~~
3/11. 热锅倒上橄榄油,烧到很热~~~
4/11. 羊排放进很热的锅里,一面就可以快速凝结,封住血水和肉汁~~~
5/11. 等一面煎上了色,翻一面同样煎封住肉汁~~~
6/11. 表面熟了就可以,拿出来放在烤架上~~~
7/11. 烤箱预热160度,放进羊排烤大约十二分钟,
可以到八九分的熟度,略带血腥很好吃~~~
8/11. 烤肉的工夫,用煎羊排的油,煎小番茄片~~~
9/11. 稍微煎一下,就把菠菜放进去炒熟~~~~
10/11. 用盐和味精调一下味道,装盘做装饰~~~
11/11. 把烤好的羊排放在菠菜上,就成了~~~出锅
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、养颜护肤、帮助消化等功效；可与白果、胡椒面、萝卜搭配；与梨、荞麦、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
